photo Assistant / Assistante de direction

Assistant / Assistante de direction

Emploi Hôtellerie - Camping

Thor, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons activement un(e) assistant(e) de direction pour notre camping Capfun le Jantou, situé dans la ville du Thor dans le Vaucluse (84). Ce poste, à pourvoir rapidement, offre une opportunité passionnante de rejoindre notre équipe dynamique jusqu'à la fin du mois de septembre. En tant qu'assistant(e) de direction, vous jouerez un rôle essentiel dans le soutien de notre équipe de direction sur divers aspects de la gestion du camping. Vos responsabilités incluront notamment : - Gestion des équipes permanentes et saisonnières (application et respect des règles de droit du travail, élaboration de planning, etc.) - Suivi et management des différents services (réception, ménage, animation et surveillance aquatique) - Gestion des litiges - Prise des réservations et gestion des plannings Eseason - Encaissement des dus clients et facturation des séjours - Remises en banque et suivi financier VOTRE PROFIL - Vous êtes doué pour l'organisation, la communication, la planification et vous avez l'habitude de gérer une équipe - Vous maitrisez parfaitement la Suite Office (Word, Excel) - Vous êtes à l'aise en anglais, autant à l'écrit qu'à l'oral - Vous êtes en mesure[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Orange, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Mise en place Nettoyage des locaux et du matériel Vérification de la vaisselle et des couverts Dressage des tables Mise en place des consoles de service Accueil Accueil et accompagnement du client Présentation de la carte des mets Proposition des suggestions du jour Service au plateau des apéritifs et amuse-bouche Prise de commande et service Conseil au client dans ses choix Établissement d'une commande manuelle ou électronique Présentation de la carte des vins Annonce ou transmission des commandes en cuisine Conseil sommaire sur les vins et boissons Présentation du vin et service des boissons Service à la table en fonction des normes de l'établissement Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Application des circuits pendant le service Débarrassage et redressage des tables Établissement des additions Réalisation et vérification des opérations d'encaissement Relations avec la clientèle Écoute du client et réponse à ses questions Réactions aux remarques (positives ou négatives) du client Présentation de l'addition à la demande du client Prise de congé du client à son départ Compétences principales Pour exercer[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Sous la responsabilité du Directeur du Restaurant et du Responsable de la Salle à Manger, vos principales attributions sont ainsi définies : - Aider au service en salle de la Salle à Manger (restaurant bistronomique), - Aider au service du Bar et du Salon de Thé - Participer au service lors d'événements spéciaux ou de banquets - Veiller à l'ordre et à la propreté des locaux réservés au personnel du bistrot et du bar, - Participer au nettoyage et au rangement des locaux réservés à l'usage de la clientèle. - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gérer les encaissements et les transactions financières - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous avez le feu sacré pour la cuisine ? Vous aimez le travail d'équipe et l'adrénaline des services bien rythmés ? Le CLOÎTRE SAINT LOUIS - un établissement hors du commun vous attend pour faire vivre à nos clients une expérience inoubliable. Situé au cœur d'un décor atypique, notre hôtel se démarque par son ambiance chaleureuse, son élégance, et sa touche d'originalité. Chaque coin de l'hôtel raconte une histoire, et nous avons pour ambition de proposer bien plus qu'un séjour : une aventure pour chacun de nos visiteurs ! En tant que Commis de cuisine H/F aux côtés d'une équipe passionnée et bienveillante, vous serez un maillon clé en cuisine. Votre quotidien ? - Mise en place au top : Préparer les ingrédients, tailler, éplucher, assaisonner... bref, être prêt pour le service ! - En cuisine, on assure : Aider à la préparation des plats et assurer un dressage impeccable. - Qualité et rapidité : Envoyer des assiettes savoureuses et bien présentées. - Propreté exemplaire : Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit d'équipe avant tout : Donner un coup de main à ses collègues et partager son savoir-faire. Le profil idéal ? - Passionné(e) par la[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Cadenet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) plongeur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous serez en charge de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et de la propreté des locaux de plonge. Missions principales : -Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des couverts et du matériel de cuisine -Maintenir la zone de plonge propre et ordonnée -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur -Aider à la réception et au rangement des livraisons si besoin Profil recherché : -Ponctualité, rigueur et rapidité d'exécution -Bonne condition physique (travail debout, manutention) -Esprit d'équipe et sens de l'organisation -Expérience appréciée, mais débutant(e)s accepté(e)s

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Villers-Semeuse, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Assiste le chef de cuisine dans ses tâches quotidiennes Participe à l'élaboration des nouvelles fiches techniques et à la mise à jour de la carte Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats lorsqu'ils sortent en salle Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température Participe à la gestion des stocks des produits alimentaires et boissons Recense quotidiennement les produits à commander Gère les achats, les stocks et les inventaires S'assure d'une bonne coordination entre la cuisine et la salle de restaurant S'assure du respect de la législation du travail et est garant de son application Travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel S'assure que les règles d'hygiène et de sécurité sont respectées et appliquées dans son département, notamment les normes HACCP

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Bienvenue dans le monde de l'AVIGNON GRAND HOTEL où le luxe rencontre la convivialité ! Nous sommes un hôtel de 4 étoiles situé au cœur d'Avignon, connu pour son charme intemporel et son service exceptionnel. Notre mission ? Faire sourire nos clients dès leur arrivée et tout au long de leur séjour. Si vous êtes passionné(e) par l'hospitalité rejoignez notre équipe dynamique et bienveillante ! En tant que Réceptionniste tournant H/F, vous serez notre maestro de l'accueil. Vous orchestrerez l'arrivée et le départ de nos clients avec un zeste de bonne humeur et une touche de professionnalisme. Vos missions : - Accueillir les clients à leur arrivée et gérer les formalités de check-in et check-out - Répondre aux demandes des clients par téléphone, email, ou en personne - Fournir des informations précises et pertinentes sur les services de l'hôtel et les attractions locales - Gérer les réservations et les paiements - Coordonner avec les autres départements pour assurer la satisfaction totale des clients - Résoudre les plaintes des clients de manière professionnelle et efficace - Maintenir un environnement de réception propre et organisé Profil recherché : - Diplôme en gestion[...]

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Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Monteux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un réceptionniste H/F. Vous serez en charge de la réception des clients (départs et arrivés), ainsi que de la facturation. Vous ferez également la mise en place du restaurant pour le service du soir avec le commis de salle, ainsi que le service. Vos horaires : 17h30 à 22h30 Vous serez amené(e) à travailler dans deux hôtels différents situés à Monteux et à Carpentras, et vous serez de repos le mercredi et le jeudi

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Sérignan-du-Comtat, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour compléter notre équipe jeune et dynamique au sein d'une entreprise familial basé a Sérignan du comtat Poste a pourvoir immédiatement , contrat CDD jusque la fin d'année en 39h/semaine 2,5 jour de repos par semaine, possibilité de logement Nous recherchons 1 Commis de cuisine Motivé et Dynamique , en charge du poste entrées et garniture. Expérience appréciée, ouvert aux débutants qualifiés

photo Spa Praticien / Spa Praticienne

Spa Praticien / Spa Praticienne

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre spa, le "SPA LUBERON PROVENCE" situé à Gordes, en partenariat avec la marque Phytomer, recherche une personne pour occuper le poste de spa praticien-ne à mi-temps (23 heures par semaine) en CDD, avec d'autres opportunités à la suite. Le poste inclut également la gestion de l'accueil. Un CAP Esthétique ainsi qu'une formation en massage et soins du corps sont requis pour ce poste. Une expérience de minimum 1 an dans un spa est souhaitée. La maîtrise de l'anglais est un atout. Vous serez responsable de l'accueil des clients de l'hôtel ainsi que de la clientèle extérieure. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : 1 310,00 € par mois Lieu du poste : En présentiel